1ª Festa da Costela no Fogo de Chão de Piranguçu - Avaliação.
  Publicado em 23/11/2010 12:40, com 1266 acessos.


A AAPP - Associação Agropecuária de Piranguçu realizou no dia 13 de novembro de 2010, no Parque de Exposições Getulio Antunes de Siqueira, a 1ª FESTA DA COSTELA NO FOGO DE CHÃO de Piranguçu.

Foi um evento marcante e de impacto gastronômico e cultural conforme podemos ver nas fotos anexas.

As costelas ficaram muito saborosas e infelizmente quem não veio perdeu pois os que compareceram puderam saborear de uma costela a moda “gaucha” feita com esmero, paciência, bem temperada na cerveja e no sal grosso e assada com muito capricho e dedicação. A carne ficou macia e ao ponto após oito horas de fogo de chão, conforme havíamos planejado.

Além de nossos conterrâneos, recebemos visitantes de outras cidades, especialmente de Itajubá, Campos do Jordão, São José dos Campos, Jacareí, Alumínio, Rio de Janeiro, Pouso Alegre e demais cidades vizinhas, e isto muito nos engrandece e também nos anima a fazer outros eventos bons, bem planejados e que marque e divulgue nosso município.

Durante a degustação da costela tivemos roda de viola, som ambiente e a participação principalmente dos jovens que gostam da musica regional sertaneja e de um bom churrasco.

Além do sucesso, a festa foi muito boa como treinamento da nossa equipe de eventos que cada vez está mais aguerrida e pronta para trabalhar com afinco. Assim vamos descobrindo e aprendendo novos temperos, promovendo novos eventos, fazendo novas amizades e aos poucos estamos despertando a participação dos demais membros de nossa associação agropecuária AAPP e da nossa população de modo geral.

A esta equipe guerreira o nosso muito obrigado e a certeza de que trabalhamos bem e fizemos um bom evento. A todos que compareceram queremos agradecer e dizer que foi um prazer muito grande poder contar com cada um de vocês em nossa festa e fiquem certos de que vamos promover mais eventos e para isso contamos com a participação de todos.

As fotos podem ser visualizadas no Album Costela no Fogo de Chão

Muito obrigado a todos.

Francisco Xavier de Siqueira
Presidente da AAPP – Piranguçu
Telefone: (35) 9842-0904
e-mail: fxsiqueira@yahoo.com.br




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